Składniki (dla 2 -3 osób)
500 g pałek z kurczaka (paczka pałek z Lidla)
500 g podudzi z kurczaka (paczka podudzi z Lidla)
2-3 łyżki kaparów
1 garść suszonych pomidorów
1/2 szklanki białego wina
oregano, bazylia
sól, pieprz
Na głębokiej patelni lub w garnku (naczynie do którego mamy przykrywkę) rozgrzewamy olej i obsmażamy kurczaka na złoty kolor. Gdy kurczak nabierze już koloru dolewamy wino zmniejszamy ogień lub przekładamy na mniejszy palnik, Dusimy po 5 min z każdej strony. Jak minie 10 min dodajemy kapary i zioła doprawiamy pieprzem i solą, jeśli wino odparuje dodajemy jeszcze trochę i dusimy kolejne 15-20 min.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz