niedziela, 27 marca 2016

Sałatka z jajkiem i szynką parmeńską

Takie tam szybkie śniadaniowe, Wielkanocne, polecam polać sosem balsamico jeśli komuś odpowiada połączenie jajka z sosem.



Składniki



1/2 opakowania mieszanki sałat

5 jajek ugotowanych na twardo i pokrojonych w ćwiartki
100 g szynki parmeńskiej
kilka oliwek przekrojonych na pół
kilka pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
5 plastrów ogórka zielonego przekrojonego na pół
oliwa sezamowa
sól pieprz do smaku

Sałatę rozkładamy na talerzu układamy na wierzch 1/2 wszystkich składników, na to układamy szynkę parmeńską (możemy ją porwać na mniejsze kawałki) na szynkę układamy nasze jajka i rozkładamy pozostałą część warzyw. Całość skrapiamy oliwą i posypujemy solą i pieprzem do smaku. Polecam całość polać sosem balsamico.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz